中華ちまき作り
もち米を笹の葉でくるんで
蒸します

粉からうどん作り

同じ幅で切ります

うどんになった！😄

大豆から味噌を仕込みます
暮らしに欠かせない食材を
手作りする体験
たんぽぽでしてみませんか

玉ねぎをむいています

このあと涙を流しながら
玉ねぎを切ってくれました(^^♪

バーベキューできちゃってる。
生きる力ってこういうことかも(^^・・・

お肉と野菜を串に刺して
焼きとり。

お味噌汁にもお肉

畑でとれる野菜たち
育てる・料理する・食べる
いろんな経験してみよう

慣れ親しんだスタッフと
じゃがいもの収穫。
楽しくできました(^^♪

じゃがいも餅を作りました

焼き上がりはこんな感じ。
こんがり香ばしいです

みそらーめん試作。

とんこつと野菜を煮て
スープをとりました

燻製づくりも是非やりたいことの一つ。
とても上手なスタッフさんから
教えてもらおう！